河蟹二壳开始脱了,补钙工作你“钙”怎么做

出处:科学养鱼 作者:李志国 水产养殖网 2019-04-12 23:32:00
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近期河蟹二壳零星开始,此阶段也是决定河蟹早期成活率的关键期。常见影响河蟹蜕壳的三大因素:积温、溶氧及营养,而其中营养供给方面除了选好料、喂好料之外,钙、镁等矿物质的补充也是至关重要的营养来源。充足的矿物质一方面可促进蜕壳,另一方面还可加速硬壳,降低河蟹蜕壳期的各种风险。如何科学补充钙质,笔者在此分享三大关键点:

合理选择补钙产品

补钙产品选择标准:以溶解性高、离子态、易吸收为根本原则,多以乳化纳米离子钙、活性离子钙最为多见,而传统使用石灰、磷酸二氢钙等来补充钙质的方式则逐渐被淘汰。使用石灰补充钙质,钙质绝大部分以碳酸钙沉淀形式存在,很难被河蟹吸收利用;而且石灰使用后,引发水体pH的剧烈波动,容易造成虾蟹应激。磷酸二氢钙作为钙源,大剂量使用,高温期极易诱发蓝藻,因此生产上使用量也在逐步减少。

内源钙质的补充

内源钙质主要是指血液当中的钙质(简称血钙),当血液当中的钙质达到一定浓度,就会调节虾蟹体内蜕壳素的合成,促进虾蟹蜕壳。因此血钙含量的高与低是制约河蟹蜕壳进程的关键。而内源钙质的补充往往会被许多养殖朋友所忽略。内源性钙质的补充建议在非蜕壳期就要定期进行,可通过内服拌料的方式,逐步提升血钙浓度。多使用含有乳化纳米离子钙、胆钙化甾醇、离子钙化卵磷脂、虾青素等主要成分的产品来提升血钙含量。

外源钙质的补充

外源钙质的补充主要是通过外泼高浓度活性离子钙为主,主要起到促进蜕壳、加速硬壳的作用,避免蜕壳不遂(如:顶壳、拉脚、软壳死等)现象的发生。外源钙质补充多在蜕壳期进行,相关的技术要点主要包括:①每个蜕壳期至少补充2-3次,尤其是要注重蜕壳初期、高峰期的补充。②配合使用维生素A、维生素D含量丰富的电解多维,更有利于钙质的有效吸收。③沙虫(枝角类、桡足类等)多、水草长势过旺、青苔暴发的池塘,更要注意加大外源钙质的补充。④天气突变、降温、降雨等环境下,注意补钙、抗应激,减少应激蜕壳现象。⑤当河蟹鳃部纤毛虫过多,出现爬网、趴边、爬草、不蜕壳现象时,活性离子钙加量使用,效果显著。

注:底栖硅藻的定向培养也是钙质补充重要的辅助手段,常见底栖硅藻以菱形藻、小环藻、桥弯藻等为主,底栖硅藻的大量繁殖,可显著提升水体矿化度及水体稳定性,提高水体钙、镁、硅等矿物质含量,改善水体营养结构,有效防控裸藻、隐藻、甲藻等鞭毛藻类及高温期蓝藻的暴发。
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底栖硅藻

综上所述,钙质的补充是虾蟹养殖管理过程中必不可少的工作,也是确保河蟹蜕壳顺利、增加翻倍率、提升规格的关键点之一。通过上述总结,也希望能在钙质的科学补充方面给予广大养殖朋友一定的指导帮助。同时在补钙产品的选择方面笔者再次重申一定要选择溶解性高、离子态、易吸收的钙质,这样补钙才能事半功倍,获得良好的效果。

作者:江苏渔乐圈生物工程有限公司 李志国

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